A lo largo de los últimos meses hemos apoyado a Raventós Codorníu en el desarrollo de un Plan Estratégico en Sostenibilidad, estructurado y alineado con el propósito de la empresa vinícola: “Dar valor a la tierra”.
Para desarrollar esta estrategia, realizamos un estudio de mercado, con el objetivo de identificar tendencias y oportunidades en sostenibilidad dentro del mercado del vino. A partir de este análisis, pudimos iniciar la definición de una estrategia de sostenibilidad, y la consecuente revisión del plan de acción de Raventós Codorníu, para poderlo ajustar en base a los objetivos definidos. Finalmente, hemos establecido un marco de medición para poder seguir el desarrollo.
Todo ello ha dado como resultado una estrategia que se sustenta en cuatro pilares: dar valor al pasado para velar por el futuro, dar valor a la uva y a aquellas personas que la cultivan, dar valor a la riqueza y conservación del planeta y dar valor al tejido social que se genera alrededor de la actividad empresarial.
Así mismo, cada uno de estos ejes cristaliza en proyectos, acciones, indicadores de rendimiento y reporting clave, y objetivos de mejora concretos, en los cuales seguiremos trabajando durante los próximos tres años.
